Recette ail pour Colon Cleanse

Un côlon sain doit avoir 85 pour cent ou plus de "bonnes" bactéries bénéfiques. Cependant, les modes de vie malsains, les habitudes et les antibiotiques alimentaires pauvres peuvent détruire les bonnes bactéries, permettant «mauvaises» bactéries de proliférer et provoquer des problèmes de santé tels que des troubles digestifs, un système immunitaire affaibli, métabolisme lent, mauvaise peau et le syndrome du côlon irritable. Il ya beaucoup de remèdes alternatifs pour le nettoyage du côlon, et plusieurs sont l'ail --- une puissance naturelle.

Pourquoi l'ail?


L'humble ail bénéficie de nombreuses récompenses médicaux --- il peut abaisser le cholestérol, lutte contre le cancer et de stimuler l'immunité. Dans le numéro de Janvier 2009 de la revue internationale de chimie "Angewandte Chemie", rapporte le Dr Derek Pratt que l'ingrédient actif de l'ail, l'allicine, devient un puissant antioxydant en cas de panne, libérant un acide qui capture les radicaux libres. Cela permet de réduire les toxines dans le colon.

L'ail est également antimicrobienne, un fait souligné par un article dans le numéro du Journal Février, 1999 »microbes et de la santé." Les auteurs du rapport, les chercheurs de l'Institut Weizmann des Sciences, en Israël, Etat qui allicine dans sa forme la plus pure est antibactérien, anti-fongique, anti-parasitaire et antiviral. Ceci est important, car l'ail est efficace contre Candida albicans (une des mauvaises bactéries dans le tractus gastro-intestinal) et les parasites intestinaux tels que E. histolytica et Giardia Lambia. Il s'ensuit qu'une alimentation riche en ail peut aider à lutter contre les micro-organismes nuisibles dans le côlon.

Recettes à l'ail


Si l'ail est bon pour le nettoyage du côlon, comment pouvez-vous intégrer l'ail dans votre alimentation sur une base régulière? Heureusement, l'ail est une herbe culinaire polyvalent. Ail haché ou hachée peut être ajouté à la vinaigrette d'offrir la saveur et de punch. Hacher finement l'ail et le fouetter avec un vinaigre et l'huile de base salade vinaigrette, puis verser un filet sur la laitue et d'autres légumes frais.

L'ail peut également être utilisé pour la viande de saison et de fruits de mer pour que éclat supplémentaire de saveur. Il peut également être combiné avec d'autres herbes et épices (y compris le poivre de Cayenne, la poudre de curry, le curcuma et le cumin) comme un frottement sec sur la volaille et le poisson. Ail ajoute du panache à marinades trop --- marinades d'ail infusé peuvent être utilisés pour assaisonner les aliments. Vous pouvez alors choisir de faire griller, cuire ou poêler votre viande ou de fruits de mer assaisonné.

Soupes font aussi bien avec de l'ail ajoutée --- soupe de légumes, minestrone, soupe de lentilles, même les soupes exotiques comme Tom Yam. Qu'en est-il des ragoûts? La plupart des ragoûts appellent pour brunir l'ail à l'oignon pour faire ressortir la saveur des autres ingrédients. Pensez à ajouter l'ail pour ragoût de boeuf, ragoût de fruits de mer, curry et le piment. Et pain à l'ail, tapas, guacamole, trempettes, Sauté de plats et de sauce à spaghetti ne serait pas tout à fait le même goût sans ail.

Comment utiliser au mieux l'ail?


Bien que l'ail peut être grillé, rôti, grillé ou dorée, ail conserve les plus hauts niveaux de l'allicine lorsqu'ils sont consommés crus. En outre, écrasant l'ail avant la cuisson des rendements de meilleures prestations de santé: Cela libère une enzyme, allinase, qui facilite la formation de l'allicine, qui se décompose alors en divers composés qui peuvent aider à la désintoxication de votre côlon et tout le tube digestif.


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