Fiber Diet pour la perte de poids

Repas qui sont riches en fibres sont traitées lentement à travers le corps, produisant un sentiment de plénitude qui peuvent aider à perdre du poids. Le Centre de Recherche en Nutrition Humaine sur le vieillissement à l'Université Tufts à Boston a indiqué que parce que les aliments riches en fibres nécessitent une plus longue mastication, ils peuvent prendre plus de temps pour manger. Ils sont aussi généralement moins de calories que les autres aliments. Ces facteurs sont supposés contribuer à la régulation du poids corporel total.

Que sont les fibres?


Aussi connu comme fourrage, la fibre est la indigeste, ou difficile à digérer, une partie de la plante qui en passant à travers le système digestif, absorbe l'eau et facilite les mouvements de l'intestin et réduit les ballonnements de l'estomac. Il existe deux types de fibres - solubles et insolubles. Fibres solubles se dissolvent dans l'eau, tandis que insoluble non.

Aliments riches en fibres insolubles


Il ya des centaines d'aliments riches en fibres. Ils sont un ajout intéressant à tout régime alimentaire. Aliments fibreux sont presque toujours en bonne santé, faibles en gras et contiennent peu ou pas de cholestérol. Les aliments tels que le son de blé, les peaux de fruits, de blé entier, farine d'avoine, les noix, les graines de lin, les grains entiers, les oignons, quelques fruits, ail et les poireaux ainsi que les aliments enrichis et les boissons contiennent le plus de fibres insolubles.

Aliments riches en fibres solubles


Sources de fibres solubles faibles en gras sont les baies, les oranges, les pommes, les poires, les prunes, le brocoli, les asperges, le chou, le chou frisé, les épinards, le chou-fleur, carottes, courgettes et haricots verts.

Pourquoi choisir riches en fibres?


Lorsque vous consommez une alimentation riche en fibres, vous pouvez manger moins de nourriture et de consommer moins de calories que quelqu'un qui ne suit pas un régime alimentaire riche en fibres. Par exemple, quelqu'un qui choisit de manger un sandwich fait avec du pain blanc au lieu de pain de grains entiers ne restera pas complète aussi longtemps que la personne qui a choisi le pain de grains entiers. En effet, le pain blanc est trop traitée et ne contient pas plus de fibres.

Lignes directrices de l'USDA


Lignes directrices de l'apport en fibres recommandé énoncées par le ministère américain de l'Agriculture sont 25 grammes pour les femmes et de 38 grammes pour les hommes quotidiens. Il est également recommandé de boire au moins huit verres d'eau par jour pour garder la fibre se déplaçant à travers votre système.

Exemple Diet


Voici un exemple d'une faible teneur en gras, riche en fibres plan de repas pour une journée:
Petit-déjeuner:
Gruau avec 1 c. graines de lin, 1/2 tasse de bleuets et de lait ou de soja à faible teneur en matières grasses du lait.
Snack 1:
Bâtonnets de carotte et des tranches de concombre avec houmous.

Déjeuner:
Black Bean burger végétarien sur un petit pain de blé entier avec de la laitue romaine, tomates, oignons et des tranches d'avocat.
Pomme ou de poire

Snack 2:
Fibre Un bar
Dîner:
Poulet grillé avec fondu faible en gras mozzarella, servi sur linguine de blé entier avec sauce tomate.
Côté d'épinards sautés à l'ail et les noix de cajou.
Snack 3:
pop-corn à l'air chaud


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