Daily Valeurs nutritives

Le département américain de l'Agriculture prévoit et recommande une liste de valeurs nutritionnels quotidiens pour tout ce que l'on trouve dans les aliments (voir la section Références). Certaines de ces valeurs nutritionnelles visent à vous maintenir au niveau ou légèrement en dessous d'un certain nombre, de sorte que vous pouvez garder un mode de vie sain. Autres valeurs nutritives sont considérés comme un minimum pour certains nutriments, visant à vous obtenir à, ou au-dessus, un nombre spécifique. Votre corps a besoin de tous ces nutriments. Suite à ces valeurs nutritionnels quotidiens vous aidera à garder votre corps en bonne santé.

Lipides, cholestérol, sodium


Il existe deux types de gras qui ont des valeurs quotidiennes. Les adultes qui sont sur un régime de 2.000 calories devraient viser à ne pas manger plus de 65g de gras par jour. De cette matière grasse, pas plus de 20 g doivent être des acides gras saturés. Bien que les graisses saturées en excès sont mauvais, certains sont nécessaires à l'organisme. Dans la mesure du cholestérol est concerné, il doit être conservé à 300 mg par jour. Sodium doit être maintenue à 2400 mg par jour. Si vous cherchez à réduire votre taux de cholestérol et réduire votre sodium, vous devriez parler à votre médecin avant de vous fixer un objectif de valeur quotidienne personnelle, individualisée pour ces nutriments.

Potassium, fibres, protéines


Le potassium est important pour maintenir le bon fonctionnement des muscles, et peut être trouvé dans les bananes et les pommes de terre. Vous devez avoir au moins 3500mg de potassium par jour. Les fibres alimentaires est également important, car il aide le corps à maintenir un système digestif régulière. On trouve en abondance dans les pruneaux, avec beaucoup d'autres fruits et légumes, vous devriez essayer de manger 25 g de fibres alimentaires par jour. Protéines, comme le potassium, est importante pour la fonction musculaire. Il aide les muscles à croître et la réparation. Vous devriez viser pour 50g de protéines par jour. Si vous êtes de formation de poids, vous devriez en parler à votre médecin pour vous assurer que vous obtenez suffisamment de protéines pour atteindre vos objectifs personnels.

Les vitamines A, C, D, E et


La vitamine A est mesurée en UI (unités internationales). Vous devriez viser pour 5000 UI de vitamine A par jour. La vitamine C est important pour le système immunitaire, et est également important comme antioxydant dans le corps. Vous devez avoir 60 mg de vitamine C par jour. La vitamine D et la vitamine E sont également mesurés en UI. Vous shold visez 400 UI de vitamine D par jour, et 30 UI de vitamine E.

Les vitamines B


Plusieurs vitamines B sont importantes pour le corps. Cela comprend la thiamine (B1), la riboflavine (B2), la niacine (B3), la vitamine B6, l'acide folique (B9) et la vitamine B 12. Vous devez avoir 1,5 mg de thiamine par jour, ainsi que 1,7 mg de riboflavine et 20 mg de niacine. Vous devez aussi avoir 2mg de vitamine B 6 tous les jours. Vous devez avoir 400mcg d'acide folique par jour, ainsi que 6mcg de la vitamine B12.

Minéraux


Il ya plusieurs minéraux dont vous avez besoin d'avoir tous les jours pour assurer un corps sain. Vous devez avoir 1000mg de phosphore par jour. Vous devez aussi avoir 400mg de magnésium et 15mg de zinc sur une base quotidienne. Certains minéraux moins connus, tels que le sélénium, le cuivre et le manganèse ont également des valeurs quotidiennes. Vous devez avoir 2mg de cuivre et de manganèse, tout en obtenant 70mcg de sélénium chaque jour.


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