Valeur nutritive des champignons

Champignons alimentaires vous aideront à maintenir un mode de vie sain tout en recevant les nutriments et vitamines votre corps a besoin pour fonctionner de façon optimale. Les champignons peuvent aider à conjurer certaines maladies et les maladies quand ils deviennent une partie cohérente de votre régime alimentaire.

Potassium


Manger des champignons vous assurer de recevoir une quantité suffisante de potassium. Le potassium aide à réduire la pression artérielle; une pression artérielle élevée et constante est un facteur de risque pour les crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux.

Sélénium


Les champignons sont une bonne source de sélénium, qui est un antioxydant qui aide à neutraliser les radicaux libres, qui peuvent nuire aux cellules de l'organisme. Le sélénium contribue à des taux plus faibles de cancer de la prostate.

Réduction mammaire Cancer


Certaines recherches montrent que le risque de cancer du sein diminue de façon significative lorsque vous consommez des champignons sur une base régulière, en raison de leur contenant une enzyme qui inhibe la production d'œstrogènes.

Fibre Rich


Les champignons sont une bonne source de fibres, ce qui contribue à la régularité. Toute personne ayant des problèmes avec la constipation devrait incorporer les champignons dans son régime alimentaire.

Les vitamines B


Les champignons sont une bonne source de vitamines du groupe B, qui peuvent aider à soulager la dépression, le stress et l'anxiété. Votre mémoire est plus fiable lorsque vous consommez des champignons, parce que des vitamines B.

Protéine


Les champignons ont protéine qui est mieux que la protéine que vous recevez de légumes en raison des acides aminés présents dans les champignons.


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