Que manger pour éviter les calculs biliaires

Les calculs biliaires sont des dépôts douloureuses qui poussent à l'intérieur de la vésicule biliaire. Leur taille varie de un minuscule grain à une pierre grosse comme une balle de golf, selon la Clinique Mayo. Bien que l'âge, le sexe et l'origine ethnique facteur dans les calculs biliaires obtenir, votre alimentation joue également un grand rôle. Les aliments riches en gras et en cholestérol et faible en fibres va augmenter votre chance d'obtenir des calculs biliaires. Heureusement, vous pouvez modifier votre régime alimentaire pour aider à prévenir l'acquisition de cette complication médicale.

Faible en gras


Choisir un régime alimentaire faible en gras. Alors que la graisse doit toujours être présent dans une alimentation saine, il est important d'éviter les aliments qui contiennent une grande quantité. Éloignez-vous des fast food aussi souvent que possible. Ces repas sont généralement plein de gras, surtout quand il s'agit de hamburgers et autres sandwichs. Certaines boissons ont trop de grammes de matières grasses ainsi, comme le lait frappé et malts.

Recherchez les aliments avec une étiquette de faible teneur en gras lorsque vous magasinez à l'épicerie. La plupart des calories dans tout produit alimentaire devraient provenir principalement de glucides et de protéines. Évitez les aliments qui contiennent principalement des matières grasses; ces options alimentaires va augmenter votre risque de développer des calculs biliaires.

Faible teneur en cholestérol


L'une des principales causes de calculs biliaires est une accumulation de cholestérol dans votre alimentation. Bien que votre bile de l'estomac peut digérer une quantité normale de cholestérol, il aura du mal quand vous mangez beaucoup d'aliments riches en cholestérol. L'excès de cholestérol s'accumule dans la vésicule biliaire, ce qui provoque des calculs biliaires.

Lorsque vous magasinez pour la nourriture, regarder l'étiquette. Tout aliment qui contient du cholestérol donnera la liste sous les faits de nutrition. Orienter également clair des aliments contenant des graisses saturées car il augmente votre taux de cholestérol total. Choisissez du lait écrémé au lieu du lait 2% et le lait entier. Évitez beurre; utiliser huile de canola ou de tournesol à la place.

Riche en fibres


Les fibres aident à améliorer vos digestions, ce qui limite le risque de développer un calcul biliaire dans votre vésicule biliaire. Il peut aussi réduire votre risque de développer le diabète et les maladies cardiaques. Une alimentation saine se compose de 21 à 25 grammes de fibres pour les femmes et 30 à 38 grammes pour les hommes.

Pour augmenter votre apport quotidien en fibres, manger des fruits tels que framboises, fraises et des oranges avec chaque repas. Grains - comme le maïs, le riz brun et les pâtes de blé entier - contiennent aussi beaucoup de fibres. Amandes, graines de tournesol, les carottes et le brocoli font de bonnes collations riches en fibres.


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