Conseils utiles pour une alimentation riche en fibre

Conseils utiles pour une alimentation riche en fibre

Les fibres alimentaires (également appelé "vrac" ou "fourrage") permet de garder les aliments se déplaçant à travers l'intestin. Une alimentation riche en fibres, contenant des parties de plantes qui ne sont pas digérés par le corps humain, peut aider à déplacer les déchets hors de l'organisme et de maintenir un côlon sain. Parce que la fibre passe dans le gros intestin (côlon) non digéré tout en absorbant plusieurs fois son poids en eau, grandes, selles volumineuses sont formés que de passer facilement et rapidement à travers les intestins.

Types d'aliments riches en fibres


La première étape dans la conception d'un régime riche en fibres est un apprentissage qui sont les aliments riches en fibres afin qu'ils puissent être inclus dans votre régime alimentaire. L'objectif devrait être d'inclure au moins 25 à 30 grammes de fibres par jour dans l'alimentation. Il existe deux types d'aliments riches en fibres qui devraient être inclus dans un régime alimentaire riche en fibres:

Les fibres solubles sont le type de fibre qui se dissout dans l'eau et aide à réduire le cholestérol et du glucose; il contribue également à absorber les sucres et maintenir les niveaux de sucre dans le sang. Les fibres solubles fait en formant une substance analogue à un gel après avoir été dissous dans l'eau. Agrumes, l'avoine, la farine d'avoine, les pommes, les pois et les haricots sont des exemples d'aliments en fibres solubles.

Les fibres insolubles, qui aide à soulager la constipation et réguler le transit intestinal en favorisant une meilleure digestion, se trouve dans les aliments comme les grains entiers, les sons, les noix et beaucoup de légumes. Les aliments contenant des fibres doivent être traitées aussi peu que possible de maintenir le "fourrage" nécessaire pour aider à nettoyer le côlon.

Aliments riches en fibres dans l'alimentation quotidienne


Lors de l'augmentation des fibres alimentaires dans votre alimentation, assurez-vous de commencer lentement par l'introduction des aliments de fibres graduellement sur une période de deux semaines. Commencer par l'inclusion d'une grande variété de fruits et légumes frais dans chaque repas et réduisant la quantité de viande et les produits laitiers. La lecture des étiquettes permet de donner une idée de la quantité de fibres qui est contenue dans divers aliments. les tables d'alimentation qui peut facilement être affichées dans la cuisine seront également aider à décider quels sont les aliments riches en fibres à inclure dans chaque repas.

Utilisez grains entiers plutôt que des céréales ou de la farine hautement transformés dans les recettes. Fruits frais ou compotes contiennent plus de fibres que les confitures et gelées transformés. Les fruits secs, légumes crus comme les carottes et le céleri peuvent être inclus dans les salades. beurres de noix, noix de cajou et amandes en particulier et ceux qui sont «de style trapu» plutôt que «de style lisse," aider à ajouter des fibres à l'alimentation quotidienne. Pâtes de grains entiers et le riz brun peut être substitué dans les recettes pour les pâtes et le riz blanc, bien que les temps de cuisson peuvent être ajustés.

Lors de la transition à un régime riche en fibres, il est important de boire au moins huit verres d'eau par jour pour aider à la digestion et le déplacement de déchets hors du corps.

Les experts recommandent également de boire 64 onces liquides de liquide par jour, de préférence de l'eau.


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