Quels sont les risques pour la santé de Réutilisation de bouteilles d'eau en plastique?

La plupart des bouteilles en plastique vendus aux Etats-Unis sont en polyéthylène téréphtalate. En raison de son poids léger, la capacité de bloquer l'oxygène et le dioxyde de carbone, et de résistance à l'égrenage, le PET est extrêmement populaire pour le conditionnement de l'eau en bouteille, ainsi que pour les plateaux de nourriture à micro-ondes et leurs films alimentaires accompagnant. La Food and Drug Administration américaine a testé intensivement PET pour la sécurité et a jugé que le PET est sûr pour une utilisation dans la construction de bouteilles de boissons.

Tests pour déterminer les risques pour la santé


Des tests scientifiques effectués sur PET ont mesuré de nombreux aspects de sa sécurité. Au premier rang de ces préoccupations sont de savoir si l'un des transferts d'emballage pour la nourriture ou de l'eau qu'il contient, si l'un de ces transferts mettent en danger la santé humaine et si la contamination bactérienne se produit avec réutilisation prolongée de bouteilles d'eau. Le transfert peut être mesurée à un niveau infime, et des tests ont montré que tout transfert de composés plastiques est à des niveaux acceptables. La FDA a trouvé PET sûr pour l'utilisation et la réutilisation des bouteilles d'eau.

Risque d'infection bactérienne ou de contamination


Tant que les consommateurs se laver les bouteilles d'eau entre les utilisations comme ils le feraient d'autres verres ou des récipients, il n'y a pas plus de risque de contamination par transfert ou par une infection bactérienne des bouteilles en PET avec de bouteilles et autres récipients en plastique. Cependant, les fabricants font généralement bouteilles spécifiquement destinés à la réutilisation étendue, par opposition aux récipients à usage unique, de manière à ce qu'ils puissent être facilement nettoyées. La FDA a effectué des tests qui simulent stockage à long terme et l'utilisation répétée de contenants en PET et a suggéré que la consommation régulière de boissons à partir de leur sans doute ne pose aucun danger pour la santé.

Risque de geler ou de chauffage


Selon la FDA, il n'y a pas de preuves scientifiques pour appuyer la théorie que les bouteilles PET vont libérer la dioxine lors de la congélation. Ce est parce que les dioxines ne sont produits à des températures supérieures à 700 degrés Fahrenheit. En outre, selon la Clinique Mayo nutritionniste Katherine Zeratsky, RD, LD, chauffage au micro-ondes de la nourriture dans des contenants en plastique n'a pas été trouvée pour libérer les dioxines dans les aliments.


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