Fish & la Diète Budwig

Fish & la Diète Budwig

Le régime Budwig originale, développée pour traiter les patients atteints de cancer, évite les graisses animales, et se concentre sur le fromage cottage et l'huile de lin. Reconnaissant l'importance de la protéine à récupérer patients atteints de cancer, la révision du régime comprennent les poissons sauvages, tout en interdisant les crustacés.

Fruits de mer


Selon le centre Budwig, fruits de mer, incluant le homard, le crabe, les crevettes et autres poissons qui contient une coquille dure, sont chargés de toxines; le centre suggère de manger ce type de poisson va augmenter les toxines dans votre corps. Par conséquent, le régime Budwig interdit strictement tous les mollusques. En outre, les crustacés frits fait la liste Budwig des cinq pires aliments que vous pouvez manger.

Poissons sauvages


Pour augmenter la consommation de protéines dans la récupération de l'alimentation de patients atteints de cancer, le Dr Armin Grunewald a modifié le régime d'origine pour y inclure des sources de protéines. Citant une étude qui a attribué le taux de cancer inexistant chez les Inuits à leur régime alimentaire à base de poisson, le Dr Grunewald a encouragé la consommation de poisson organique sauvage, le saumon de l'Alaska particulièrement sauvage.

Huile de poisson


Le fromage cottage et de l'huile de graines de lin constituent la pierre angulaire de la Diète Budwig. Bien que l'huile de lin est semblable à l'huile de poisson, les promoteurs du régime Budwig n'appuient pas l'utilisation de ces huiles, comme ils les croient être rempli avec des impuretés.


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