Comment prendre des suppléments de fer avec des produits laitiers

Le fer est un élément essentiel dans les cellules et aide à fournir de l'oxygène dans tout le corps globules rouges. La plupart des gens obtiennent beaucoup de fer à travers leur alimentation sans suppléments, mais certaines personnes sont plus susceptibles d'avoir besoin de fer supplémentaire. Ceux-ci comprennent les femmes enceintes ainsi que les adolescents en période de menstruation et les femmes, les personnes atteintes de certains troubles digestifs et les patients de dialyse rénale. Certaines substances affectent l'absorption du fer, y compris le calcium, selon le US National Institutes of Health (NIH).

Comment prendre des suppléments de fer avec des produits laitiers


•  Évitez de prendre des suppléments de fer avec les produits laitiers parce que les produits laitiers sont riches en calcium. Les produits laitiers sont le lait, le fromage, le yaourt, le beurre et la crème glacée. Faible en gras ainsi que les produits laitiers riches en matières grasses affecte l'absorption du fer.

•  Mangez des aliments laitiers deux ou trois heures avant ou après la prise du supplément de fer de sorte que la nourriture ne pas interférer avec l'absorption du fer.

•  Soyez conscient que les produits laitiers sont inclus dans de nombreux aliments transformés, et vous devrez peut-être éviter de manger ces aliments en même temps que vous prenez votre supplément de fer. Lisez les étiquettes afin de découvrir quels produits sont le lait, le fromage, le beurre et le yogourt. Les produits laitiers sont généralement inclus dans les sauces, les soupes, les sauces à salade, certaines céréales et snack-bars et plus.

Conseils et avertissements


  • Parce que le calcium affecte l'absorption du fer, gardez à l'esprit que de nombreux autres aliments sont riches en calcium en plus de produits laitiers, y compris le soja, les haricots, les épinards, les amandes, les sardines, le saumon, les huîtres et les aliments enrichis en calcium, comme les céréales et jus d'orange. De nombreux antiacides contiennent également du calcium.

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