Riches en protéines régimes végétariens

Un régime végétarien riche en protéines peut être exceptionnellement saine. Certaines personnes utilisent une haute teneur en protéines, faible en calorie régime végétarien comme une alternative plus saine à des programmes de perte de poids comme la diète Atkins ou South Beach Diet. Il a plus d'antioxydants, graisses saines et de fibres que une alimentation standard à faible teneur en glucides. En outre, les personnes qui cherchent à prendre du poids peuvent utiliser une version plus récente en calories de l'alimentation pour prendre du poids sans effets négatifs sur la santé une des sources de protéines d'origine animale. Cela peut être particulièrement idéal pour les patients en chimiothérapie ou d'autres personnes qui ont besoin d'un régime macrobiotique riche en calories.

Commencer


Lors du changement de régime alimentaire, il est toujours préférable de régler progressivement. Un régime végétarien riche en protéines peut provoquer des gaz, des ballonnements, des brûlures d'estomac ou de reflux pour les personnes qui ne sont pas habitués à manger de soja, de haricots et d'autres sources de protéines riches en fibres. Idéalement, les habitudes alimentaires d'une personne devrait passer progressivement au cours de une à deux semaines. Cela peut nécessiter plus de temps pour l'ajustement (ou moins) selon le régime alimentaire de la personne précédente.

Options protéines


Il peut paraître surprenant, mais un régime végétarien riche en protéines est en fait entièrement feasible-- et le tofu est pas la seule option. Les meilleures sources de protéines végétales portent un large spectre d'acides aminés. Quelques bonnes options sont les arachides, les noix, les œufs, le fromage, le quinoa, les haricots, les pois chiches, le tempeh, le lactosérum, la spiruline, le miso et le seitan. Ces sources de protéines saines ont de grandes quantités d'antioxydants, fibres, oméga-3 et d'autres nutriments importants, surtout lorsqu'on les compare à des produits typiques de la viande. Ceux-ci peuvent être incorporés dans chaque repas. L'apport protéique optimal dans un régime végétarien riche en protéines sera comprise de 60 à 100 grammes par jour.

Services de santé


Il existe de nombreux avantages pour la santé associés à une alimentation végétarienne riche en protéines. Presque immédiatement, la plupart des gens ont des niveaux élevés de l'énergie et se sentir plus ciblée. La combinaison de fibres et de protéines peut aussi aider de nombreuses personnes à se sentir plus complète, qui peut conduire à une diminution de l'appétit. Comme un effet à long terme, un régime riche en protéines sans viande peut aider à diminuer le risque de maladie cardiaque, l'obésité, certains types de cancer et de maladies gastro-intestinales.

Combien de temps?


Un régime végétarien riche en protéines peut être un choix très sain à long terme, mais certaines personnes choisissent de mettre fin à l'alimentation après plusieurs semaines, des mois ou des années. Les gens qui mangent des régimes riches en protéines pour des raisons médicales, comme la chimiothérapie, peuvent choisir de retourner dans leur programme nutritionnel normal après le traitement est terminé. D'autres qui utilisent l'alimentation pour la gestion du poids progressivement revenir à leur régime d'origine quand ils ont atteint leur poids désiré. Pour éviter les problèmes d'estomac et les carences nutritionnelles, il est préférable de revenir à la normale progressivement plutôt que subitement.


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