Aliments présentant des propriétés anti-inflammatoires

Un nouvel accent dans le régime alimentaire a été mis sur les aliments qui possèdent des propriétés anti-inflammatoires, qui selon les études ont un grand rôle dans la prévention des maladies. Similaire à la diète méditerranéenne, ces aliments comprennent divers fruits et légumes, les graisses saines, les grains entiers, de la volaille maigre et les poissons, les légumineuses et épices diverses. La principale clé est de manger une alimentation propre avec les aliments raffinés et transformés minimes.

Fruits et Légumes


Fruits et légumes sont remplis de phytonutriments qui luttent contre l'inflammation et protègent contre la maladie. La couleur est un indicateur clé pour déterminer les sources les plus puissants alimentaires. Baies, vert foncé tomates et les légumes sont tous d'excellents exemples. La préparation est aussi très important, car les températures élevées peuvent réduire les avantages des aliments. Feu de route, ou même être consommés crus, est le meilleur. Certains éléments nutritifs seront également mieux absorbés si jumelé avec des graisses saines.

Graisses saines


Les graisses saines sont largement reconnus pour leurs propriétés anti-inflammatoires. Contrairement à la croyance populaire, lorsque la graisse est consommée correctement et en quantité modérée, il a des avantages de santé extrêmes, notamment en favorisant la perte de poids (en raison de la sensation de satiété qu'il fournit). Les meilleures graisses pour lutter contre l'inflammation comprennent les oméga-3 les acides gras et les graisses insaturées présentes dans les sources naturelles comme les noix et les poissons. Saumon et le thon sont de grands fournisseurs de nutriments. L'huile d'olive et des huiles fraîchement pressés à partir de sources végétales sont de grands graisses pour pansements et la cuisine.

Le droit Protein


Les protéines sont nécessaires dans toute alimentation, car il renforce les muscles et maintient le bon fonctionnement de certains organes vitaux. Pour les prestations de l'inflammation combats, les meilleures sources sont la volaille, du poisson ou des protéines à base de plantes. Les viandes rouges sont moins bénéfiques et peuvent en fait avoir un effet inverse. Les légumineuses, les haricots, le soja et les sources de produits laitiers faibles en gras fournissent toutes quantités adéquates de protéines.

Épices et thé


Les épices sont une composante naturelle qui fournissent l'amélioration de la saveur, sont pour la plupart sans calorie et largement accessible. Un de grandes propriétés anti-inflammatoires est le curcuma, qui est puissant et délicieux et se marie bien avec les poudres de curry. Gingembre et l'ail aide également à combattre l'inflammation et avoir de grands avantages pour la santé cardiaque.

Le thé est une autre grande source fait simplement de feuilles séchées qui sont remplis d'antioxydants et de composés phytochimiques qui aident à l'inflammation de combat et aident à lutter contre les maladies comme le cancer et les maladies cardiaques. Selon l'Université du Maryland Medical Center, le thé vert est également à améliorer le métabolisme et d'accélérer la perte de poids.

Compléments alimentaires


Le développement de suppléments a suivi avec la hausse de la demande populaire pour les suppléments simples qui ne nécessitent pas de temps et les mêmes prestations promises. Cependant, comme pour tout aliment, plusieurs industries de transformation et de modification entraîne une diminution des prestations. De pilules curcuma à l'huile de poisson et les capsules d'ail avec presque pas d'odeur, les vendeurs ont créé une vaste gamme de bouteilles sur les tablettes sur le marché à l'attrait des consommateurs.


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