Comment calculer le pourcentage de chaque type de matières grasses dans la consommation totale de graisse

Comment calculer le pourcentage de chaque type de matières grasses dans la consommation totale de graisse

Connaître les quantités de différents types de matières grasses que vous mangez vous aide à manger plus sainement. Il ne suffit pas de limiter la quantité de graisse que vous mangez, mais le type de gras. En fait; les graisses insaturées sont en fait très bon pour vous. A l'inverse, l'American Heart Association recommande de limiter la quantité de gras saturés et trans que vous consommez chaque jour. L'apprentissage d'une façon rapide pour calculer la composition de la nourriture que vous mangez de la graisse vous aide à répondre à cette recommandation en bonne santé.

Comment calculer le pourcentage de chaque type de matières grasses dans la consommation totale de graisse


•  Déterminer la quantité totale de matières grasses dans un article ou un repas nourriture. Si vous mangez des aliments emballés, la quantité de graisse doit être écrit sur l'étiquette nutritionnelle situé sur l'emballage. Assurez-vous que vous avez la bonne taille de portion. Mesurer la nourriture si vous avez à vous assurer que votre portion correspond à la taille de l'information nutritionnelle. Si vous mangez un repas, ajouter la graisse totale pour chaque composante du repas. Pour déterminer la consommation totale de matières grasses pour la journée, il suffit d'ajouter les grammes de graisse pour chaque aliment que vous mangez.

•  Recherchez la nourriture sur une base de données de calories en ligne si vous ne disposez pas de l'information nutritionnelle. Si vous mangez, cette information est généralement disponible sur le site du restaurant. Encore une fois, assurez-portions sont les mêmes et la méthode de préparation et de service sont similaires.

•  Apprenez à bien lire une étiquette nutritionnelle. Il ya trois sections relatives à la graisse: Matières grasses totales, graisses saturées, et en gras trans. En gras saturés et en gras trans sont des sections de la graisse totale.

•  Trouver les quantités de chaque type de matière grasse. Trouver cette information de la même manière que vous avez trouvé sur le montant total de matières grasses, en lisant l'étiquette nutritionnelle ou de rechercher le produit alimentaire en ligne. En soustrayant la quantité de gras trans et de gras saturés par rapport au total vous donne un troisième type de graisse: insaturée. Il existe deux types de graisses insaturées: mono- et poly-insaturées. Les deux sont bons pour vous et ne sont généralement pas répertoriés dans l'information nutritionnelle. Si une collation a 18 g de matières grasses avec 4 g de gras saturés et 1 g de gras trans, il a 13 g de gras insaturés car (18g - 4g) 1g = 13g.

•  Effectuer un calcul simple pour déterminer le pourcentage de chaque type de matière grasse. Diviser le montant d'un type particulier de graisses dont le pourcentage que vous souhaitez afin de déterminer la quantité totale de matières grasses. Par exemple; si vous voulez trouver le pourcentage de graisses saturées dans un repas qui a 30 grammes de matières grasses totales et 18 grammes de gras insaturés, diviser 18 par 30. Dans la notation mathématique, cela est écrit 18/30 ou 18 ÷ 30. La réponse est de 0,6. Pour trouver le pourcentage, déplacer le point décimal deux espaces à droite ou à multiplier le nombre par 100. Cela vous donne 60, ce qui est le pourcentage de graisse saturée dans le repas.


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