Métabolisme du collagène

Métabolisme du collagène

Il existe au moins 19 collagènes humains différents, qui forment un grand nombre de tissus fibreux durs, qui servent des fonctions structurelles essentielles: les collagènes maintiennent ensemble les ligaments et les tendons, le cartilage de renforcer le genou et même servir de matrice pour la minéralisation des os. Sans collagène, nos corps se désagréger. Les processus biologiques et chimiques qui créent le collagène et le décomposer sont collectivement appelés le métabolisme du collagène.

La famille collagène


Le collagène est le nom générique d'une famille de protéines dont les membres peuvent être trouvés dans tout le corps. Collagène de type I est le composant principal des ligaments et des tendons, alors que le type II est un composant de cartilage. Collagène de type IV est à la base des lames, la mince couche de tissu sous-jacent à la peau et prend en charge. Certains types de collagène semblent jouer un rôle d'assistance pour d'autres types, et quelques types de collagène ne font pas de fibres typiques. Les structures et les fonctions n'ont pas été établies pour tous les types de collagène, mais ils partagent certaines similitudes structurelles, comme une structure hélicoïdale, et ils sont soumis à des processus métaboliques similaires.

Structure


Le collagène est fait à l'intérieur des cellules appelées fibroblastes, qui se trouvent dans les tendons, les ligaments et d'autres tissus conjonctifs. Lors de la première produite, les protéines sont étiquetés avec des morceaux supplémentaires qui aident à les associer en groupes de trois et font de la triple hélice qui est leur forme fonctionnelle. Après assemblage dans la triple hélice, la nouvelle structure, appelée procollagène, est éjecté de la fibroblastes à travers l'appareil de Golgi. Une fois à l'extérieur de la cellule, des protéines spéciales appelées enzymes coupent les pièces supplémentaires, ce qui laisse une molécule en triple hélice du collagène, qui est essentiellement en forme de tige. Cet appareil est appelé tropocollagène, et c'est la plus petite molécule de collagène complet.

Fibres


Une fois que la concentration de tropocollagène est suffisamment élevée, les molécules ne commencent à s'agréger de manière très spécifique. Les tiges de tropocollagène ont "bouts collants" qui relient de faire de longs brins, et les tiges aussi empiler latéralement comme des fagots de bois. Le résultat final est appelé une fibre de collagène. Ces fibres forment les tissus de collagène de notre corps.

Régénération


Comme tous les tissus de l'organisme, les tissus collageneous sont soumis à l'usure. Contrairement à d'autres protéines telles que l'élastine, le collagène peut être synthétisé durant toute la vie de l'organisme. C'est pourquoi les os (qui sont construites sur un modèle de collagène) peuvent guérir naturellement, même après l'âge adulte. Un certain nombre d'états pathologiques (par exemple, la polyarthrite rhumatoïde, le cancer, le lupus et une infection bactérienne) peut interférer avec l'équilibre normal de la production de collagène et de la dégradation.

Panne


la dégradation du collagène est moins bien compris que la formation de collagène. Il est toutefois connu que le collagène est relativement résistant à être décomposé. Sa structure en triple hélice serrés et nature fibreuse offre quelques points faibles pour les enzymes de protéines appelées collagénases coupant à exploiter. Il est beaucoup plus facile pour les enzymes pour couper effilochée, ou dénaturé, le collagène, comme on en trouve dans les tissus lésés. Tandis que le collagène sain d'abord auto-assemble spontanément comme décrit ci-dessus, dégradation du collagène doit dans de nombreux tissus assistée par les cellules voisines qui digèrent partiellement la protéine.


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