Des plans de régime pour les aînés

Un régime alimentaire sain pour les personnes âgées devrait prendre en compte les besoins nutritionnels changeants que nous éprouvons lorsque nous vieillissons. Signifie un métabolisme plus lent des calories consommées aura un impact plus important, tandis que plus à risque de certaines conditions liées à l'âge, il est essentiel de contrôler sel et de graisse dans l'alimentation. Le plus important est d'assurer le plan de l'alimentation fournit la bonne quantité de vitamines et de minéraux.

Une bonne nutrition


La recherche suggère que la bonne nutrition peut aider à garder l'esprit vif, le système immunitaire fort et le corps sain. Le département américain de l'Agriculture recommande deux à deux demi-tasses chacun des fruits et légumes frais tous les jours, ainsi que de sept à huit onces de grains entiers, de deux à trois tasses de faible en gras ou de produits laitiers sans matières grasses, de cinq ans et onces demie de protéines maigres et pas plus de six cuillères à café d'huiles polyinsaturées et mono-insaturés sains.

Calories limites


Les femmes âgées de plus de 50 ans a besoin entre 1.600 et 2.200 calories par jour, selon le niveau d'activité. Les hommes ont besoin entre 2.000 et 2.800 calories. Calories excessives conduisent à un gain de poids, qui a été associée à un risque accru pour l'hypertension, les maladies cardiaques et le diabète. Gardez la consommation de calories sous contrôle en réduisant le sucre et la graisse, regarder la taille des portions et de manger plusieurs petits repas par jour au lieu de trois gros.

L'évolution des besoins nutritionnels


Comme nous vieillissons, nos besoins nutritionnels changent. Les personnes âgées bénéficient souvent de sodium réduite et la consommation de graisses et une augmentation de calcium, de vitamine D et de fibres. En outre, parce que le métabolisme ralentit avec l'âge, il est logique de remplacer les aliments entiers pour les produits transformés ou raffinés. Par exemple, biscuits à l'avoine maison, par rapport aux produits emballés, peuvent contenir plus de fibres et moins de sucre et de graisse, les un délice qui offre également des avantages nutritionnels faire.

Facile Fixes


Création d'un régime alimentaire sain pour les personnes âgées est facile quand vous faites un petit changement à la fois. Vous pouvez réduire la consommation de graisses simplement en servant du poisson ou du poulet à la place du boeuf quelques fois par semaine ou de passer à canola ou l'huile d'olive pour la cuisson. Lorsque vous mangez, commander des plats grillés ou grillés. Mangez des noix, des graines ou des bretzels sans gras plutôt que des croustilles de pommes de terre. Lorsque quelques petits changements sont introduits, la transition est plus facile, et les résultats ajouter rapidement.

Mises en garde


Évitez les régimes qui restreignent drastiquement les calories. Manger trop peu prive le corps les nutriments dont il a besoin pour fonctionner correctement et rester forte. Si vous essayez de perdre du poids, rester avec l'apport calorique recommandé, et augmenter l'activité physique à la place. Et toujours viser l'équilibre dans les plans de régime pour les personnes âgées. Une grande variété d'aliments est nécessaire pour assurer une nutrition adéquate - et faire des repas agréable ainsi que sain.


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