Utilisations médicinales pour racine de gingembre

Utilisations médicinales pour racine de gingembre

La racine de gingembre noueux a trouvé sa place dans les traditions culinaires de l'Europe depuis plus de mille ans et dans son Asie natale pendant plusieurs milliers d'années avant que. Outre son attrait pour les papilles, la racine de gingembre a une longue tradition d'utilisation médicinale qui reste aujourd'hui, en grande partie soutenue par la recherche scientifique.

Histoire


Les gens ont exploité les effets médicinaux de racine de gingembre pendant des milliers d'années, et les chiffres d'épices dans les anciennes traditions médicinales des cultures asiatiques, indiens, grecs et arabes. Mérites de racine de gingembre mentionnent dans les écrits de Confucius et le Coran.

Principaux usages


De nombreuses cultures ont le plus couramment utilisé la racine de gingembre dans le traitement des nausées et des troubles digestifs, y compris le mal des transports et les nausées pendant la grossesse ou après la chirurgie. Le gingembre peut aider à soulager les symptômes tels que le gaz, la diarrhée et des crampes en augmentant la présence des sucs digestifs et de salive dans le corps.

Autres utilisations


De l'Antiquité à nos jours, les professionnels de la santé ont également ont utilisé le gingembre comme un agent anti-inflammatoire pour des maux comme l'arthrite et la colite. Des études préliminaires ont également montré que le gingembre peut aider à réduire le cholestérol, prévenir la coagulation du sang et réduire le risque de cancer, selon l'Université du Maryland Medical Center.

Formulaires


En plus de la forme des épices commun, le gingembre vient également dans les huiles, les capsules, les extraits et en tant que base de thé. Mâcher de gingembre frais peut également fournir ses propriétés médicinales.

Avertissement


Bien que l'utilisation de racine de gingembre est relativement exempt d'effets secondaires, il peut causer des brûlures d'estomac et la diarrhée s'ils sont pris en trop grande quantité. En outre, les personnes qui prennent des médicaments pour éclaircir le sang devraient vérifier auprès de leur médecin avant d'utiliser le gingembre à des fins médicinales.


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