Avantages Curry en poudre Santé pour le foie

Avantages Curry en poudre Santé pour le foie

Curry, une épice utilisée dans la cuisine indienne et des Caraïbes, est généralement une combinaison de plusieurs épices. Chaque culture crée ses propres combinaisons d'épices pour faire un "curry" adapté à leurs préférences gustatives. Une idée fausse commune est que tous curry est chaud, mais quelques-uns sont doux. En général, cependant, le curcuma est presque toujours utilisée. Cette épice a été présentée pour ses nombreux bienfaits pour la santé, y compris pour le foie, ce qui explique pourquoi les currys qui en contiennent sont dit d'offrir ces avantages.

Prévenir les maladies du foie


Plusieurs études ont mis en évidence qu'une composante dans le curcuma, la curcumine, peut enrayer et prévenir de nombreuses maladies, dont les maladies du foie, par la protection de cet organe et l'augmentation de la circulation de la bile, ce qui élimine les toxines toxiques.

Le nettoyage du foie


Encore une fois, cet avantage peut être retracée à la curcumine dans le curcuma, l'épice qui donne sa couleur jaune au curry. La curcumine, en plus de ses avantages biliaires croissante, permet aussi de nettoyer le sang et les produits chimiques toxiques garde d'être absorbé par le foie. L'augmentation de la bile peut débarrasser le foie des substances nocives, y compris l'alcool, et ainsi accélérer le processus de processus de nettoyage de la foie.

Propriétés anti-inflammatoires


De nombreuses études confirment les avantages de la curcumine en tant que substance anti-inflammatoire dans le foie et d'autres organes. Une étude menée par une équipe de recherche internationale a indiqué que les rats nourris avec un régime alimentaire spécial pendant quatre semaines souffrait d'une maladie du foie gras et une inflammation du foie. Ceux traités avec la curcumine connu aucune inflammation ainsi que d'un foie gras moins.


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