Aliments à faible amidon

Aliments à faible amidon

Éviter les aliments riches en amidon est un élément clé de régimes faibles en glucides. Pour les personnes atteintes du syndrome de l'intestin irritable ou de diabète, de manger des aliments faibles en amidon est recommandé. Les féculents sont nocifs pour les personnes atteintes de diabète car ils sont riches sur l'indice glycémique. Féculents provoquer une augmentation de l'insuline, ce qui peut être nocif pour l'humeur, de l'énergie et même votre tour de taille. Remplissez votre alimentation avec des aliments faibles en amidon pour empêcher cela.

Fruit


Fruits ont tendance à être moins d'amidon que les glucides simples comme les pâtes ou le riz blanc. Les aliments tels que les pommes, les pêches et les melons peuvent être inclus dans un régime d'amidon limitée. La majorité des fruits contiennent de l'amidon, mais en faibles quantités. Les meilleurs fruits de l'amidon bas sont des baies, comme les mûres et les fraises, avec des pamplemousses.

Protéine


Sources de protéines maigres sont tous les aliments faibles en amidon. Voilà pourquoi ils ont tendance à être souligné pour les diabétiques, les personnes souffrant d'IBS et ceux à faible teneur en glucides. Certaines sources de protéines maigres sont très dinde, palourdes, pétoncles, la plie et les blancs d'œufs. Bien qu'ils ne contiennent plus d'amidon que les protéines d'origine animale, les haricots comme les haricots noirs et les reins sont également considérés comme faibles en amidon.

Graisses


Graisses sont parfois une mauvaise réputation pour suivre un régime raisons. Mais, si vous vous concentrez sur la consommation d'aliments d'amidon, graisses faibles, avec modération, peut être bon. Les matières grasses sont rassasiant et ne pas avoir amidons, ce qui signifie qu'il ne sera pas augmenter votre insuline. Des exemples de petites quantités de gras sains à inclure sont l'huile d'olive, beurre, olives et d'huile végétale.

Légumes


Tous les légumes sont bons pour inclure dans votre alimentation. Ils ne sont pas tous faits tout aussi bien. Certains légumes sont plus élevés en amidon que d'autres. La hausse des légumes d'amidon les pommes de terre et le maïs. Ils sont encore acceptable que des aliments faibles en amidon. Pour plus faibles des légumes d'amidon, essayez de manger des légumes verts comme les épinards, la laitue romaine, les courgettes et le bok choy.


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