Quels types de produits chimiques sont des bananes?

Quels types de produits chimiques sont des bananes?

Les bananes sont complexes sur le plan nutritionnel puissances qui fournissent à votre corps avec de nombreux types de produits chimiques qui sont bénéfiques pour votre santé. Ils offrent une gamme de vitamines et de minéraux, comme le potassium, le cuivre, le fer et le calcium. Les bananes contiennent flavonoïdes antioxydants et en vitamine C, qui sont tous deux des ingrédients qui aident à protéger votre corps contre les radicaux libres et le cancer.

Potassium


Les bananes contiennent beaucoup de potassium, avec une taille moyenne, de 7 à 8 pouces banane fournir environ 300 à 400 mg de potassium. L'indemnité journalière recommandée de potassium pour un adulte moyen est de 4,7 g. Le potassium agit en synergie avec le sodium pour maintenir les niveaux de liquide de votre corps. De faibles quantités de potassium dans votre alimentation peut provoquer des crampes musculaires et de contribuer à l'hypertension artérielle et un rythme cardiaque irrégulier. L'augmentation de la quantité de potassium dans votre régime alimentaire va augmenter la capacité de vos reins pour se débarrasser de quantités excessives de sodium dans votre corps. Ainsi, les bananes peuvent agir comme un diurétique naturel.

Les vitamines et les minéraux


D'autres minéraux sont également présents dans les bananes. Ce fruit polyvalent peut fournir du calcium, du magnésium et du phosphore, ainsi que des traces de fer, le zinc, le cuivre, le manganèse, le sélénium et le fluor. Les bananes sont une source de vitamine C, mais ils offrent seulement environ 10 mg par portion. Les bananes contiennent de petites quantités de vitamines du groupe B, y compris l'acide folique, la thiamine, la riboflavine, la niacine, l'acide pantothénique, et de vitamines B6 et B12. Ils contiennent également de la vitamine A et le rétinol; carotène alpha; bêta-carotène; la lutéine et la zéaxanthine; vitamine E; et des traces de vitamine K.

L'amidon et de sucres


Les bananes sont une bonne source de sucres simples et complexes, qui fournissent à votre corps l'énergie. Une banane moyenne contient environ 2,8 g de saccharose, 5,8 g de glucose et 5,7 g de fructose. Les bananes contiennent également une quantité appréciable d'amidon, près de 6,4 g par fruit de taille moyenne. L'amidon est un glucide complexe qui se décompose en sucres simples. Les bananes contiennent également des fructo-oligosaccharides (FOS), une source de nourriture pour les bactéries de l'intestin de l'environnement qui peuvent aider à prévenir le cancer du côlon.

Fibre


Une banane moyenne contient environ 3 g ou 16 pour cent de votre apport quotidien recommandé en fibres alimentaires sous forme de fibres solubles. Selon les National Institutes of Health, les fibres solubles est utile pour réduire le sucre et le cholestérol sanguin, ce qui peut aider à réduire votre susceptibilité aux maladies cardiovasculaires, le diabète et même le cancer. Les fibres aident votre fonction du système digestif douceur et de réduire la probabilité de la constipation et autres problèmes de santé liés intestin. En outre, la consommation d'aliments riches en fibres permet de réduire votre appétit et peut aider à perdre du poids.

Lectine


Des chercheurs de l'Université du Michigan Medical School ont isolé une substance chimique dans la banane qui peuvent inhiber la possibilité de développer une infection à VIH. Ce produit chimique, nommé BanLec, a été trouvé à être aussi efficace que deux disponibles dans le commerce médicaments anti-VIH. BanLec est un type de la lectine, qui est une protéine naturellement présente dans les fruits qui peuvent se lier à des sucres. Les lectines sont capables de fonctionner similaire à un anticorps; ils peuvent identifier et se joindre à des agents pathogènes, les rendant ainsi inoffensifs. BanLec est capable de se lier à la protéine d'enveloppe du virus VIH-1 et de l'empêcher de pénétrer dans le corps humain.


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