Diète pour les patients diabétiques

Diète pour les patients diabétiques

Découvrir que vous avez le diabète peut être dévastateur. Vous avez des questions sur le suivi de votre glycémie, les médicaments et les aliments que vous devriez manger. Diète pour les patients diabétiques est pas très différent d'un régime alimentaire pour une alimentation saine. La plus grande préoccupation est la consommation de glucides. Les diabétiques doivent compter les glucides, car ils se tournent vers le sucre ou glucose provoquant rapidement des niveaux élevés de sucre dans le sang. L'apport en graisses est également important, car il influe sur le risque de maladie coronarienne. Consultez votre diététiste pour un régime personnalisé.

Glucides


Les glucides se transforment en sucre ou glucose dans les deux heures suivant leur ingestion. Votre corps utilise le sucre pour l'énergie. Les hydrates de carbone sont mesurées en grammes. Une portion de glucides est de 15 grammes. Certains typiques d'un service-éléments sont un petit morceau de fruit, une tranche de pain, une petite pomme de terre, une demi-tasse de légumes féculents ou un tiers de tasse de riz. Votre diététiste déterminera le nombre de glucides que vous pouvez avoir pour un repas. La quantité habituelle est de 45 à 60 grammes, en fonction de votre sexe, l'âge et le poids. La plupart des diététistes suggèrent que vous disposez de 15 grammes, ou une portion de glucides, pour une collation. Un bon choix est de trois tasses de maïs soufflé, qui est de 15 grammes.

Protéine


Les protéines sont essentielles pour la construction du corps et la réparation de carrosserie. Les diabétiques, cependant, doivent regarder la teneur en matières grasses de certaines protéines. Les diététistes suggèrent que les diabétiques mangent pas plus de six onces de protéines chaque jour. Un morceau de viande qui est trois onces est équivalente à la taille d'un jeu de cartes. Un hot-dog est l'une once. Un petit hamburger est de trois onces. Une once de fromage est la taille de votre pouce. Stick à appuyer les morceaux de viande. Limitez la viande rouge pour manger une fois par jour et pas plus de trois fois par semaine. Les produits laitiers contiennent des protéines, trop. Stick à faible teneur en gras ou sans gras laitier.

Légumes et fruits


Légumes féculents tels que le maïs, les pois, les courges d'hiver et pommes de terre sont considérés comme des hydrates de carbone, de sorte qu'ils doivent être surveillés. Légumes non féculents sont de bons choix. Une tasse de carottes, brocoli, chou-fleur, courges d'été ou des haricots verts ne contient que cinq grammes de glucides. Fruit est important, mais choisir des fruits ensemble sur le jus. Un petit fruit est égal à une portion de glucides, mais un verre de quatre onces de jus est aussi une portion. Le fruit est un meilleur choix, car il faut plus de temps pour digérer, ce qui ralentit la vitesse d'hydrates de carbone se tourner vers le sucre. Juice est un bon choix si vous avez une faible teneur en sucre. Pour une alimentation équilibrée, compte trois à cinq portions de fruits et légumes chaque jour.


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