Comment préparer des repas pour les personnes avec des dents en vrac

Comment préparer des repas pour les personnes avec des dents en vrac

Bien qu'ayant les prothèses dentaires ou dents en vrac est un problème grave et nécessite une alimentation molle, les personnes atteintes de ces conditions peuvent manger beaucoup d'aliments qui sont limités de l'alimentation des personnes atteintes de troubles digestifs ou de déglutition. Tant que la nourriture est coupé de manière adéquate, en purée, une personne avec des dents qui bougent peut manger quelque chose que quelqu'un d'autre peut manger. La préparation est facile, avec juste un peu de tâtonnement nécessaire pour trouver la taille de la coupe qui est toléré.

Comment préparer des repas pour les personnes avec des dents en vrac


•  Hachez les aliments en petits morceaux. Certains aliments crus, tels que les fruits et légumes, contiennent des nutriments importants et des fibres à l'état brut, de sorte à découper conservera le montant maximum des vitamines et des minéraux disponibles. Si les viandes sont coupées ou hachées à une petite cohérence suffisante, ils peuvent être consommés sans autre traitement.

•  fruits et légumes Faites bien cuire. Testez les denrées alimentaires en les perçant avec la pointe d'un couteau bien aiguisé ou d'une fourchette. Si le couteau ou fourchette pénètre facilement, la nourriture est prête. Faites des essais pour voir si la nourriture peut être consommée une fois qu'il est cuit ou si elle devra brassage supplémentaire.

•  aliments Mash avec le dos d'une fourchette ou avec une cuillère. Certains aliments, comme les avocats et les bananes, peuvent être écrasés brut, tandis que d'autres doivent être cuits complètement avant de brassage. Le brassage est plus facile à faire sur une surface plane, comme une plaque, ou dans un grand bol.

•  Utilisez un mélangeur pour réduire en purée des aliments à la consistance désirée. Les viandes, les légumes et les fruits peuvent être tout terrain ou en purée pour obtenir une consistance qui va travailler. Expérimentez avec les différents paramètres de mixeur pour trouver le réglage qui convient le mieux.

Conseils et avertissements


  • Pour les aliments qui sont normalement doux, tels que les pommes de terre en purée, yaourt, crème glacée, des œufs brouillés et la compote de pommes, pas de préparation supplémentaire est nécessaire.
  • Il est important de maintenir une quantité suffisante de fibres dans l'alimentation, alors que les fruits et légumes crus ont besoin d'être cuit ou haché en premier.
  • Les prothèses dentaires ou des dents qui bougent peuvent normalement être corrigés par un dentiste; il mérite une visite pour voir si des solutions existent pour toutes les situations particulières.
  • Évitez les aliments qui semblent être doux, mais qui en fait besoin d'une certaine quantité de force dentaire, comme mâcher du pain français et bonbons à mâcher.
  • Surveillez les graines et les noix contenues dans les aliments autrement mous tels que le pain ou les céréales.

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