Quels sont les avantages de cantaloup graines?

Quels sont les avantages de cantaloup graines?

Selon le site Web de la Fondation George Mateljan à but non lucratif, aliments les plus sains du monde, melon cantaloup est bien connu pour ses faibles calories et antioxydants, qui aident à prévenir les maladies cardiaques et le cancer. En plus de la valeur nutritive contenue dans le fruit, les graines de melon sont non seulement comestibles, mais tout aussi bénéfique que le fruit pour la santé.

À propos de Cantaloupe


Cantaloup est classé comme un melon, qui est une espèce de melon qui comprend une large gamme de variétés cultivées. Cantaloup appartient au sous-groupe qui est identifiable par sa chair orange et filet intérieur où se trouvent les graines.

Nutrition en graines de melon


Selon la nutritionniste George Rapitis, graines de melon en général contiennent des nutriments tels que les protéines, les fibres alimentaires, vitamine E, magnésium, phosphore et potassium. Dans une étude menée par l'Université Ege qui a produit et analysé une boisson de graines de melon, la boisson a été trouvé à être une source importante de magnésium, de fer et de protéines. Dans une autre étude publiée dans le "World Journal Applied Sciences," une boisson mélangée de pépin d'orange-cantaloup a été trouvé à être une bonne source de potassium et de phosphore.

Avantages de protéines


La protéine qui se trouve dans les graines de melon aide à maintenir les cheveux et des ongles sains. La protéine est également important pour la construction d'enzymes et hormones que le corps a besoin.

Bienfaits des antioxydants


Comme le fruit, les graines de cantaloup sont une source d'antioxydants tels que la vitamine C et la vitamine E, vérifié par HealingFoodReference.com Ranger santé fondateur Mike Adams. Les antioxydants aident à réduire le risque de cancer et retarder l'apparition de maladies dégénératives qui viennent avec l'âge. Les antioxydants aident également à diminuer le cholestérol sanguin.

Avantages de minéraux


Fer, magnésium, phosphore et potassium sont tous les minéraux que l'on trouve dans les graines de melon et nécessaires à l'organisme pour le fonctionnement sain.

Le fer aide à produire des globules rouges qui maintiennent le corps bien alimenté en oxygène.

Le magnésium contribue à maintenir les signaux nerveux sains, les os et la contraction musculaire.

Le phosphore contribue à os et des dents et est également nécessaire pour maximiser les bienfaits du calcium dans le corps.

Le potassium aide à abaisser la pression artérielle en aidant l'excrétion de sodium.

Consommation


graines de cantaloup peuvent être consommés crus, grillés ou mélangés avec des fruits cantaloup.

Risques pour la santé


L'écorce d'un cantaloup peut contenir des bactéries nuisibles, y compris les salmonelles, et devrait donc toujours être soigneusement lavés avant d'être préparés pour la consommation.


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