Régime riche en protéines pour les diabétiques

Un régime riche en protéines pour les diabétiques est celui qui a des parties plus élevées de viandes maigres et moins d'autres aliments. Bien que ce régime est bénéfique si vous essayez de perdre du poids, les risques pour la santé sont un sujet de préoccupation en raison du manque de nutriments et de vitamines. Selon Alan L. Rubin, auteur de "Le diabète pour les nuls», un régime riche en protéines ne doit pas être utilisé pendant plus de quelques mois à cause de cela et à cause du stress qu'il met sur les reins. Parlez avec votre médecin ou un diététicien avant de commencer ce régime.

Viande


La viande rouge est riche en protéines, mais il est également chargé de graisses saturées qui peuvent contribuer à l'obésité et les maladies cardiaques. Selon la clinique Mayo, de la viande extra-maigre peut réduire la quantité de gras saturés, mais doit toujours être consommé avec modération. Le poisson est riche en protéines qui varie entre 21 à 27 g. Homard, le flétan, le rouget, le thon et le saumon sont riches en protéines. Les poissons doivent être grillés, grillés ou cuits et frits jamais afin de conserver ses éléments nutritifs. Le poulet est aussi riche en protéines, mais la peau doit être retiré pour éviter de consommer les graisses saturées. Selon l'American Diabetes Association, fruits de mer comme les huîtres, les crevettes, les palourdes, les crabes et les moules sont également une source de protéines et de répondre à vos besoins en viande dans le cadre de votre régime alimentaire.

Les œufs et les produits laitiers


Œufs fournissent des protéines et 13 éléments nutritifs essentiels, ce qui est nécessaire pour une haute teneur en protéines faible en glucides. Parce que vous réduisez votre consommation de glucides que vous aurez besoin d'un aliment ou supplément de vitamine pour fournir des nutriments. Selon l'American Egg Board, œufs fournissent choline, acide folique, zinc et fer. Consommer avec modération les œufs est nécessaire en raison de la grande quantité de cholestérol dans les œufs. Selon la clinique Mayo, un œuf par jour est très bien tant que vous limitez la consommation de cholestérol pour le reste de la journée. Un œuf contient 212 mg de cholestérol, et l'indemnité journalière alimentaire est inférieure à 300 mg. Lait entier, le fromage, le yogourt et le fromage cottage fournissent des protéines ainsi que la vitamine D, mais aussi contiennent des gras saturés. Mettez vos produits laitiers à faible teneur en gras ou sans gras pour réduire les graisses saturées.

Glucides


Les glucides doivent être consommés en quantités limitées sur votre régime alimentaire, mais sont nécessaires pour l'énergie et de la satiété. Le type de glucides que vous consommez est tout aussi important que la quantité de celui-ci. Les glucides simples se trouvent dans les aliments sucrés, les aliments transformés et les produits qui utilisent de la farine blanche. Ces hydrates de carbone se décomposent pas facilement et peuvent contribuer à l'augmentation de votre niveau de glucose dans le sang. Les glucides complexes se trouvent dans les fruits, les légumes, le pain de blé entier, les haricots et les noix. Votre apport en glucides devrait être composé principalement de glucides complexes, car ils se transforment en carburant pour votre corps en ralentissant décomposer et fournir des fibres alimentaires.


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