Comment identifier une allergie alimentaire

Une allergie alimentaire se produit quand une personne a une réaction désagréable à un aliment particulier. Malheureusement, il ya beaucoup de gens dans le monde qui souffrent d'allergies alimentaires. Les allergies alimentaires les plus courants sont le lait, l'arachide, le poisson, les crustacés, les œufs, le soja, le blé et les noix. Il est important de savoir si vous avez une allergie alimentaire afin que vous puissiez traiter correctement et éviter tout contact avec ce produit. Il ya quelques choses que vous pouvez faire afin d'identifier une allergie alimentaire.

Comment identifier une allergie alimentaire


•  Déterminez si vous avez l'un des symptômes d'une allergie alimentaire. Les allergies alimentaires se produisent normalement dans quelques minutes à une heure après avoir mangé cet aliment en particulier. Certains des symptômes les plus communs comprennent des nausées, des vomissements, des douleurs abdominales, de la diarrhée, une respiration sifflante, gonflement des lèvres, de la langue, de la gorge et du visage, de l'urticaire, des démangeaisons à l'intérieur de la bouche et des problèmes de respiration et de la déglutition. D'autres symptômes peuvent inclure une baisse soudaine de la pression artérielle, pouls rapide, la faiblesse et la sensation d'étourdissement.

•  Créer une liste de vos symptômes. Assurez-vous d'écrire toutes vos symptômes, leur fréquence, la gravité des symptômes et la nourriture que vous avez mangé avant à éprouver les réactions allergiques. Soyez sûr de garder cette liste est un endroit sûr et l'emporter avec vous à votre rendez-vous médecin prochain.

•  Visitez un allergologue pour discuter de votre état. Afin d'identifier correctement une allergie alimentaire, vous devriez consulter un allergologue ou un spécialiste de l'allergie pour un diagnostic. L'allergologue peut vous examiner et vous donner certains tests afin d'identifier l'allergie alimentaire. Votre médecin ou prestataire de soins de santé primaires peut vous référer à un allergologue approprié.

•  Terminez le processus d'évaluation et de test. Votre médecin commence par vous poser des questions sur vos symptômes, des réactions allergiques et de votre état de santé actuel et le régime alimentaire. Il vous donne également un examen physique et des tests d'allergie, qui peut inclure des tests cutanés, des tests sanguins (tests d'allergie ELISA et RAST), un régime d'élimination et les défis alimentaires.

•  Discutez des résultats avec votre médecin. Il peut prendre jusqu'à deux semaines ou plus pour compléter l'ensemble du processus de tests d'allergie. Cependant, après que votre médecin évalue vos résultats de test, elle peut identifier l'allergie alimentaire et de discuter des options de traitement avec vous.


Articles Liés